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9月になり、朝夕の暑さは和らいだけど日中はやっぱり暑いですね! 1日の仕事締めくくりは、冷えたビールなのですが、最近はカロリーが気になるので代用として角ハイボールを作って飲んでいます。炭酸のシュワシュワとした飲み物が私は好きです。 この日は、イタリア ウンブリアの白ワイン 辛口を開けました。 トゥデルム リースリング・フリッッアンテ(TUDERNUM RIESLING) 発酵時に生じる炭酸ガスを残しているそうで、結構強い泡が出ています。 華やかな香りと味もしっかりしたリースリングです。
by bichelin
| 2012-09-10 17:39
| 家でワイン
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